Lebkuchen, Elisen glasiert, mini

von DM · 150 g

Deutschland

420 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge

42,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4070765055337

GS1-Präfix407 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E500, E500ii, E503…

AllergeneGluten, Schalenfrüchte, SojaKann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Sesam

SiegelVegetarisch, Bio, EU-Öko-Verordnung

Das Präfix 407 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	420 kcal	21 %
Fett	21,0 g	30 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,1 g	10 %
Kohlenhydrate	47,0 g	18 %
davon Zucker	42,0 g	47 %
Ballaststoffe	6,2 g	—
Eiweiß	9,2 g	18 %
Salz	0,20 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Rübenzucker*, Ölsamen* (HASELNÜSSE*, MANDELN*), WEIZENMEHL*, Orangenschalen*, Invertzuckersirup*, Feigen* getrocknet, SOJAMEHL*, Gewürze* (Ceylon-Zimt*, Koriander*, Nelken*, Anis*, Ingwer*, Muskatnuss*, Piment*), WEIZENEIWEISS*, Feldbohnenprotein*, Kartoffelstärke*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat; Emulgator: SOJALECITHINE*; Karamellzuckersirup*, Zitronensaftkonzentrat*, Wachsmaisstärke*. *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von EIERN, MILCH, SESAM und andere SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Allergen: Gluten Allergen: Schalenfrüchte Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamVegetarisch Bio EU-Öko-Verordnung Vegan

E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
E503Ammoniumcarbonate
E503iiAmmoniumhydrogencarbonat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 19. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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