Backmischung Schokokuchen, glutenfrei
Das Präfix 407 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 395 kcal | 20 % |
| Fett | 6,1 g | 9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g | 18 % |
| Kohlenhydrate | 76,0 g | 29 % |
| davon Zucker | 39,0 g | 43 % |
| Ballaststoffe | 5,0 g | — |
| Eiweiß | 4,8 g | 10 % |
| Salz | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Rohrohrzucker*, 22% Reismehl*, Maisstärke*, 11% Zartbitterkuvertüre*1 (Kakaomasse*, Zucker*, Kakaobutter*), 7% Kakao*, Kokosmehl*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Flohsamenschalen*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate; Salz, Emulgator: Lecithin*; Verdickungsmittel: Guarkernmehl*. 1Kakao: 53% mindestens *aus biologischer Landwirtschaft
- E336Kaliumtartrate
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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