
Landbrot glutenfrei
Das Präfix 407 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 246 kcal | 12 % |
| Fett | 4,3 g | 6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 44,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 4,9 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 6,9 g | — |
| Eiweiß | 4,3 g | 9 % |
| Salz | 2,3 g | 38 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 10. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Maisstärke, Natursauerteig (Reismehl, Wasser), Reismehl, Hirsemehl, Quinoamehl, Invertzuckersirup, pflanzliche Fasern (Apfel, Flohsamenschalen, Erbse), Reisstärke, Sonnenblumenöl, Sojaprotein, Hefe, Apfelextrakt, Speisesalz, Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose)
- E464HydroxypropylmethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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