Vegane Mini Frikadellen
Das Präfix 407 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 239 kcal | 12 % |
| Fett | 16,0 g | 23 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 7,0 g | 3 % |
| davon Zucker | 1,5 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 5,3 g | — |
| Eiweiß | 14,0 g | 28 % |
| Salz | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 27. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Zwiebeln, texturiertes Weizenprotein 10% (Weizenprotein, Weizenmehl), Rapsöl 6%, texturiertes Erbsenprotein 3% (Erbsenprotein, Erbsenextrakt), Sonnenblumenprotein, Erbsenfaser, Verdickungsmittel (Methylcellulose, Cellulose), Erbsenprotein 2%, Speisesalz, Maisgranulat, natürliche Aromen, Kartoffelstärke, Petersilie, Gewürze, Kräuter, Gewürzextrakt, Säureregulatoren (Kaliumlactat, Natriumacetate), Maltodextrin.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E460CelluloseTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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