
Mousse au Chocolate - Klassisch
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 332 kcal | 17 % |
| Fett | 25,9 g | 37 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,6 g | 88 % |
| Kohlenhydrate | 20,5 g | 8 % |
| davon Zucker | 19,7 g | 22 % |
| Eiweiß | 3,1 g | 6 % |
| Salz | 0,04 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Schlagsahne (43%), Schokoladenkuvertüre (20 %) (Kakaomasse²), Zucker, Kakaobutter²), Emulgator: Lecithine (Soja)), Trinkwasser, Zucker, Butterreinfett, Eigelb", Gelatine (Rind), Säureregulator: gepufferter Essig; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Kann Spuren von Haselnüssen, Pistazien und Mandeln enthalten.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E267Gepufferter Essig
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E428Gelatine
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 9,68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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