Brioche Bun
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 323 kcal | 16 % |
| Fett | 8,4 g | 12 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g | 12 % |
| Kohlenhydrate | 52,1 g | 20 % |
| davon Zucker | 11,7 g | 13 % |
| Ballaststoffe | 2,1 g | — |
| Eiweiß | 8,7 g | 17 % |
| Salz | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl 57 %, Wasser, Zucker, Rapsöl, Butter - fett 2,5%, Vollmilchpulver, Hefe, Eier 1) 1,5 %, Weizengluten, Salz, natürliches Aroma, inaktivierte Hefe, Milcheiweiß, geröste tes Roggenmalzmehl, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Ethylalkohol. aus Bodenhaltung. Kann Spuren von Sesam enthalten.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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