Sriracha, Asia Green Garden
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Scharfe Saucen · Deutschland

Sriracha

von Asia Green Garden · 1pcs
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
115 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
21,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4068706193156
GS1-Präfix406 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E260, E330, E415
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
4068706193156

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie115 kcal6 %
Fett0,60 g1 %
davon gesättigte Fettsäuren0,10 g1 %
Kohlenhydrate25,0 g10 %
davon Zucker21,0 g23 %
Ballaststoffe1,1 g—
Eiweiß1,4 g3 %
Salz5,5 g92 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, eingelegte ote Chili 24% (rote Chili, Salz, Säuerungsmittel (Essigsäure)), Zucker Tomatenmark 13%, Knoblauch 3%, Salz, Branntweinessig, Säureregulatoren (Essigsäure, Citronensäure), modifizierte Maisstärke Gabilicator (Xanthan). Gewürze.

  • E260EssigsäureKonservierungsstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 111 Produkten der Kategorie „Scharfe Saucen“ in Deutschland
Zucker21,0 g · Median 16,0 g
Gesättigte Fettsäuren0,10 g · Median 0,10 g
Salz5,5 g · Median 2,9 g

60 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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