Milchschokoladen · Deutschland

Salzbrezel Karamell

von Das Exquisite · 180 g

Deutschland

Green-ScoreD

524 kcalpro 100 g · 26 % der Referenzmenge

51,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4068134060983

GS1-Präfix406 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E322, E524

AllergeneGluten, Milch, Soja

SiegelFairer Handel, Hergestellt in Deutschland

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	524 kcal	26 %
Fett	28,0 g	40 %
davon gesättigte Fettsäuren	17,0 g	85 %
Kohlenhydrate	61,0 g	23 %
davon Zucker	51,0 g	57 %
Eiweiß	5,4 g	11 %
Salz	0,90 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 6. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Laugendauergebäckstückchen 6,0% (Weizenmehl, Salz, Sonnenblumenöl, Weizenmalzmehl, Hefe, Säureregulator: Natriumhydroxid), Caramel Crisp 6,0% (Zucker, Glucosesirup, Butterfett, Emulgator: Lezithine (Soja); natürliches Aroma, Salz), Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, Butterreinfett (Milch), Fleur de Sel 0,6%, Emulgator: Lecithine; Vanilleextrakt.

Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Soja Fairer Handel Hergestellt in Deutschland

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E524Natriumhydroxid

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 560 Produkten der Kategorie „Milchschokoladen“ in Deutschland

Zucker51,0 g · Median 50,0 g

Gesättigte Fettsäuren17,0 g · Median 20,0 g

Salz0,90 g · Median 0,21 g

53 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

12,6kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Milchschokoladen“: 12,6 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 6. September 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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