Feine Leberwurst, K-Bio
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Würste · Deutschland

Feine Leberwurst

von K-Bio
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
328 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4063367194443
GS1-Präfix406 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E250, E300
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelBio, EU-Öko-Verordnung
4063367194443

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie328 kcal16 %
Fett30,0 g43 %
davon gesättigte Fettsäuren12,0 g60 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker1,0 g1 %
Eiweiß13,5 g27 %
Salz2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch* (35 %), Schweineleber* (24 %), Schweinespeck, Kalbfleisch (15 %), 1357 Kl7 jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze", Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

6,23kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 6,23 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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