Zarte Chicken Nuggets
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 247 kcal | 12 % |
| Fett | 14,0 g | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 19,0 g | 7 % |
| davon Zucker | 4,3 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 0,60 g | — |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 6. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Chicken Nuggets: 51 % Hähnchenfleisch, Trinkwasser, Maismehl, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume) Weizenmehl, Weizengrieß, Stärke (enthält Weizen), modifizierte Stärke, Weizengluten, Speisesalz, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate, Calciumphosphate; Gewürze (enthält Sellerie), Zucker, Dextrose, Hefe. Curry-Dip: Trinkwasser, Rohrohrzucker, Apfelmark, Branntweinessig, Apfelsaftkonzentrat, modifizierte Stärke Tomatenmark, Curry, Speisesalz, Rapsöl, Curryextrakt, Gewürze (Muskatnuss, Knoblauch), Kräuter (Petersilie). Süß-Sauer-Dip: Trinkwasser, Aprikosenpüree (Aprikosen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Zucker, Trockenglukosesirup, Branntweinessig, Aprikosensaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Speisesalz, Rapsol, Koramellizuckersirup, Gewürze, Kräuter (Petersilie).
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Hähnchen-Nuggets“: 3,87 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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