Vegane Levervurst - Schnittlauch, My Vay
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Pflanzliche Brotaufstriche · Deutschland

Vegane Levervurst - Schnittlauch

von My Vay · 125 g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
250 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
1,4 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4061464545311
GS1-Präfix406 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E415, E417
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelVegetarisch, Vegan, The Vegan Society
4061464545311

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie250 kcal13 %
Fett21,0 g30 %
davon gesättigte Fettsäuren1,5 g8 %
Kohlenhydrate8,5 g3 %
davon Zucker1,4 g2 %
Ballaststoffe4,0 g—
Eiweiß5,8 g12 %
Salz2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Trinkwasser, 20 % Rapsöl, 5% Erbsenprotein, modifizierte Stärke 3% Ackerbohnenprotein, Bambusfaser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Verdickungsmittel: Tarakernmehl, Xanthan; natürliches Aroma, Gewürze, Weizenfaser, Maltodextrin, Schnittlauch, Zucker, Paprika-Öl-Extrakt Rote Bete Extrakt, Dextrose, Gemüsebouillon [Speisesalz, Dextrose, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Zwiebeln, Lauch, Weißkohl, Pastinaken, Karotten), Gewürze], Gewürzextrakte.

  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E417TarakernmehlStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 32 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker1,4 g · Median 1,5 g
Gesättigte Fettsäuren1,5 g · Median 2,4 g
Salz2,3 g · Median 1,8 g

42 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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