Veganer Räucherlax, mein Veggie Tag
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Veganer Räucherlax

von mein Veggie Tag · 80g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
67 kcalpro 100 g · 3 % der Referenzmenge
3,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4061463858535
GS1-Präfix406 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E407, E500, E500i
AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Eier, Gluten, Lupine, Milch, Senf, Soja
SiegelVegetarisch, Vegan, Europäische Vegetarier-Union
4061463858535

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie67 kcal3 %
Fett1,7 g2 %
davon gesättigte Fettsäuren0,40 g2 %
Kohlenhydrate8,2 g3 %
davon Zucker3,5 g4 %
Eiweiß3,0 g6 %
Salz2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Trinkwasser, modifizierte Stärken (6%), Trehalose, Verdickungsmittel: Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Konjak; Speisesalz, Reismehl (1,5 %), Reisprotein (1,2 %), Rapsöl (1%), natürliche Aromen, Citrusfaser, gepufferter Branntweinessig (Brantweinessig, Säureregulator: Natriumcarbonat), färbende Lebensmittel: Paprikasaftkonzentrat, Rote-Beete-Saftkonzentrat, Bockshornkleeextrakt; Farbstoff: Paprikaextrakt; Maisstärke, Festigungsmittel: Kaliumchlorid; Buchenholzrauch.

Kann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SojaVegetarischVeganEuropäische Vegetarier-UnionEuropäische Vegetarier-Union Vegan
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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