Eisbeinfleisch gepökelt, Thalheimer Bauernwurst
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Eisbeinfleisch gepökelt

Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
144 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge
0,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4061463653130
GS1-Präfix406 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E250
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelQS-Prüfzeichen
4061463653130

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie144 kcal7 %
Fett11,0 g16 %
davon gesättigte Fettsäuren3,3 g16 %
Kohlenhydrate0,25 g0 %
davon Zucker0,25 g0 %
Eiweiß11,0 g22 %
Salz1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

60 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Schweineschwarten, Speisesalz, Gewürze (Pfeffer, Muskatnuss), Zucker, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 20 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker0,25 g · Median 0,60 g
Gesättigte Fettsäuren3,3 g · Median 10,0 g
Salz1,7 g · Median 3,0 g

5 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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