
Gnocchi mit Gorgonzolasoße und Blattspinat
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 139 kcal | 7 % |
| Fett | 7,4 g | 11 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g | 24 % |
| Kohlenhydrate | 14,7 g | 6 % |
| davon Zucker | 3,4 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 1,7 g | — |
| Eiweiß | 2,5 g | 5 % |
| Salz | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Gnocchi gegart 45 % (Kartoffeln 70 %, Kartoffelstärke, Weizenmehl, Vollei, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Rapsöl, Sonnenblumenöl, Gewürze), Trinkwasser, Sahne, Blattspinat 11 %, Gorgonzola 7 %, Tomaten, Zwiebeln, Weißwein, Wachsmaisstärke, Sonnenblumenöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Meersalz, Maltodextrin, Rohrzucker, Gemüsepulver (Pastinaken, Zwiebeln, Tomaten), Karamellzucker, Gewürze. Kann Spuren von Soja, Senf, Sellerie und Schwefeldioxid enthalten.
- E220SchwefeldioxidAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Kartoffelgnocchi“: 0,94 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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