vegan Caramel Sea Salt, Moser Roth
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

vegan Caramel Sea Salt

von Moser Roth · 125g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
545 kcalpro 100 g · 27 % der Referenzmenge
49,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4061462102165
GS1-Präfix406 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E322, E500, E500ii
AllergeneSchalenfrüchte, Soja
SiegelFairer Handel, Vegetarisch, Vegan
4061462102165

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie545 kcal27 %
Fett32,0 g46 %
davon gesättigte Fettsäuren17,0 g85 %
Kohlenhydrate57,0 g22 %
davon Zucker49,0 g54 %
Ballaststoffe4,0 g—
Eiweiß4,7 g9 %
Salz0,41 g7 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 15. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, gemahlene Mandeln (7,2%), hydrolysiertes Buchweizenpulver (4,1%), Glukosesirup, Fruktose, Palmfett, Emulgator Lecithine (Soja), Salz, natürliche Aromen, Karamellzuckersirup, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat

  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

15,4kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schokoladen“: 15,4 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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