Rote Curry Paste, Asia Green Garden
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Rote Currypasten · Deutschland

Rote Curry Paste

Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
274 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
7,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4061462050060
GS1-Präfix406 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E330
AllergeneSoja
SiegelVegetarisch, Vegan
4061462050060

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie274 kcal14 %
Fett21,9 g31 %
davon gesättigte Fettsäuren3,7 g19 %
Kohlenhydrate14,0 g5 %
davon Zucker7,6 g8 %
Eiweiß2,0 g4 %
Salz6,3 g105 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 20. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

20,4% Wasser, 20 % Sojabohnenöl, 10,5 % Schalotten, 9,3% Knoblauch, 8,7% Zitronengras, 8,7% getrocknete rote Chili, 8,2 % Thai-Ingwer, 6,3 % Salz, 5,1 % Zucker, 1% Koriander samen, 0,7% Kaffernlimettenschale, 0,4% weißer Pfeffer, 0,4% Farbstoff: Paprikaextrakt; 0,2 % Kreuzkümmel, Säureregulator: Citronensäure.

  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 20 Produkten der Kategorie „Rote Currypasten“ in Deutschland
Zucker7,6 g · Median 7,7 g
Gesättigte Fettsäuren3,7 g · Median 1,7 g
Salz6,3 g · Median 9,4 g

42 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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