Veganes Cordon Bleu
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 229 kcal | 11 % |
| Fett | 12,0 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 15,0 g | 6 % |
| davon Zucker | 0,70 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 4,7 g | — |
| Eiweiß | 13,0 g | 26 % |
| Salz | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 12. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Trinkwasser, Mehl (Weizen, Mais), Rapsöl, Weizenprotein 6%, modifizierte Stärke (enthält Weizen), Stärke (enthält Weizen), Ackerbohnenprotein 3 %, Hefe, Haferfaser, Erbsenprotein 2 %, Hartweizengrieß, Stabilisator: Methylcellulose; Speisesalz, Gewürzextrakte, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure; Citrusfaser, Sonnenblumenöl, Branntweinessig, Zwiebelextrakt, färbendes Lebensmittel: Karottensaftkonzentrat, Rettichsaftkonzentrat; Zitronensaftkonzentrat, Champignonextrakt. Das Produkt kann Spuren von Soja, Sellerie, Sesam und Senf enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.