
Gefüllte Gnocchi - Trüffel
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 141 kcal | 7 % |
| Fett | 3,3 g | 5 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 24,0 g | 9 % |
| davon Zucker | 0,90 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 1,4 g | — |
| Eiweiß | 3,4 g | 7 % |
| Salz | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Kartoffelpüree 79% (Wasser, Kartoffelflocken, Kartoffelstärke), Ricotta (Molkeneiweißkäse) (Molkenerzeugnis, Milch, Salz, Säureregulator: Milchsäure), Käsezubereitung (Käse, Wasser, Butter, Milcheiweiß, Gorgonzola g.U. Käse, Säureregulator: Citronensäure; Salz, Kartoffelstärke), Trüffelzubereitung 2% (Sahne, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Kartoffelstärke, Sommertrüffel 0,6%", getrocknete Steinpilze, Salz, Aroma), Kartoffelflocken, Salz, Säureregulator: Milchsäure; Aroma, Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Reismehl.
- E200SorbinsäureKonservierungsstoff
- E270Milchsäure
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 1. Dezember 2025 | 1,49 €reduziert | — |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Kartoffelgnocchi“: 0,94 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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