Premium Trüffel, Moser Roth
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Schokoladetrüffel · Deutschland

Premium Trüffel

von Moser Roth · 200g
Deutschland
NOVA4
487 kcalpro 100 g · 24 % der Referenzmenge
49,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4061461654276
GS1-Präfix406 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E322, E330, E420…
AllergeneMilch, Soja
SiegelFairer Handel
4061461654276

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie487 kcal24 %
Fett28,0 g40 %
davon gesättigte Fettsäuren2,0 g10 %
Kohlenhydrate55,0 g21 %
davon Zucker49,0 g54 %
Ballaststoffe2,1 g—
Eiweiß4,3 g9 %
Salz0,14 g2 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kondensmilch, Butter, Feuchthaltemittel (Sorbit), Glukosesirup, Molkenerzeugnis, Milchzucker, Emulgator (Lecithine (Soja)), Kokosraspeln, Joghurtpulver, Pfirsichpüree, Invertzuckersirup, Speisequarkpulver, Apfelpüree, natürliche Aromen, Buttermilchpulver, löslicher Kaffee, natürliches Vanillearoma, Säuerungsmittel (Citronensäure), Mangosaft aus JOGHURT Mangosaftkonzentrat, Zitronensaftkonzentrat, Himbeerfruchtpulver, Maltodextrin, Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat, Himbeersaft aus Himbeersaftkonzentrat, Kaffee gemahlen, Geliermittel (Pektine), natürliches Bourbon Vanillearoma, natürliches Zitronenaroma, färbendes Kurkumakonzentrat, färbendes Kürbiskonzentrat, färbendes Kurkumawurzelextrakt, natürliches Citrusaroma, natürliches Himbeeraroma, Bourbon Vanille Pulver. Anteil Schokolad Gesamterzeugnis: 34% Weiße Schokolade, 18% Edelbitterschokolade (Kakao: 60% mindest Volimilchschokolade (Kakao: 31%

  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 24 Produkten der Kategorie „Schokoladetrüffel“ in Deutschland
Zucker49,0 g · Median 40,0 g
Gesättigte Fettsäuren2,0 g · Median 32,5 g
Salz0,14 g · Median 0,15 g

96 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

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Quellen

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