
Mini-Frikadelken-Bällchen
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 287 kcal | 14 % |
| Fett | 22,0 g | 31 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,7 g | 43 % |
| Kohlenhydrate | 9,0 g | 3 % |
| davon Zucker | 1,5 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 0,77 g | — |
| Eiweiß | 13,0 g | 26 % |
| Salz | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 4. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
80% Schweinefleisch[1] (zum Teil fein zerkleinert), Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe), Trinkwasser, Zwiebeln, Gewürze (Senf, Pfeffer weiß, Kardamom, Muskat, Koriander, Paprika edelsüß, Liebstöckel, Pastinake, Zwiebel, Bockshornkleesaat, Lauch), Speisesalz, Kartoffelstärke, Dextrose, Säureregulatoren: Kaliumacetat, Kalium - lactat; Speisesenf (Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte), Rapsöl, Petersilie, Hühnervollei[2], Stabilisator: Diphosphate. [1] QS-Ware. [2] Eier aus Bodenhaltung.
- E261KaliumacetatKonservierungsstoff
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 28. Juli 2025 | 2,19 € | Eisingen |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
In seiner Kategorie
59 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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