
Pesto Alla Calabrese
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 264 kcal | 13 % |
| Fett | 21,0 g | 30 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g | 22 % |
| Kohlenhydrate | 14,0 g | 5 % |
| davon Zucker | 9,7 g | 11 % |
| Ballaststoffe | 1,5 g | — |
| Eiweiß | 4,3 g | 9 % |
| Salz | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Rote Paprika (39%), Sonnenblumenöl (18%), Ricotta (Molkeneiweißkäse)(14%) (Süßmolke, Milch, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Zwiebeln, Glukosesirup, doppelt konzentriertes Tomatenmark, geriebener Hartkäse (Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Hühnerei), Süßmolke, Maisstärke, Salz, Pecorino Romano g.U. Käse (1%) (aus Schafsmilch), Grana Padano g.U. Käse (1%) (Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Hühnerei), Natives Olivenöl extra, Zucker, Säureregulator: Milchsäure; Aroma, Oregano (0,05%), Chilli, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Fisch, Sellerie, Soja, Sesam, und Sulfite enthalten.
- E270Milchsäure
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
96 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Pestos“: 2,88 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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