Pesto Rosso
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 278 kcal | 14 % |
| Fett | 23,7 g | 34 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g | 21 % |
| Kohlenhydrate | 10,1 g | 4 % |
| davon Zucker | 6,0 g | 7 % |
| Eiweiß | 4,3 g | 9 % |
| Salz | 0,88 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Tomatenpulpe (40%), Sonnenblumenöl (23 %), Tomatenpüree (9%), doppelt konzentriertes Tomatenmark (7%), Grana Padano g. U. Käse (5 %) (Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Hühnerei), gemahlene Cashewkerne (4%) Reisstärke, Süẞmolkenpulver, Aceto Balsamico di Modena g.g.A. (enthält Sulfit), Pecorino Romano g. U. Käse (1%) (aus Schafsmilch), Basilikum (1%), Zucker, Milcheiweiß, Salz, Aroma, Säureregulator: Milchsäure; Knoblauch. Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
- E270Milchsäure
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
53 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Rote Pestos“: 2,88 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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