Leichte Mayonnaisen · Deutschland

Lighter Than Light Mayonnaise

von Bramwells

Deutschland

Green-ScoreD

72 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge

5,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4061459700701

GS1-Präfix406 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E202, E211, E385…

AllergeneEier, Milch, Senf

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	72 kcal	4 %
Fett	3,0 g	4 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,40 g	2 %
Kohlenhydrate	10,3 g	4 %
davon Zucker	5,3 g	6 %
Ballaststoffe	0,70 g	—
Eiweiß	0,60 g	1 %
Salz	0,01 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Water, Modified Potato Starch, Sugar, PASTEURISED FREE RANGE EGG YOLK (4%), Spirit Vinegar, Colour: Calcium Sulphate; Sat Taragon Extract Otras Fibre, Stabiliser. Xanthan Gum; Preservatives: Potassium Sorbate, Sodium Benzoate; Lemon Juice Concentrate, Milk Protein, Mustard Powder, Antioxidant: Calcium Disodium EDTA.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Eier Allergen: Milch Allergen: Senf

E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
E385Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetatAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,69kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Leichte Mayonnaisen“: 2,69 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 18. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.