
Vegane Salami - Schwarzer Pfeffer
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 261 kcal | 13 % |
| Fett | 9,0 g | 13 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,4 g | 32 % |
| Kohlenhydrate | 11,0 g | 4 % |
| davon Zucker | 3,6 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 1,8 g | — |
| Eiweiß | 33,0 g | 66 % |
| Salz | 2,6 g | 43 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
39 % Weizengluten, Trinkwasser, 6 % Kokosfett, Weizenstärke, natürliche Aromen, Speisesalz, modifizierte Stärke (enthält Weizen), Gewürze (Fenchel, Knoblauch, Kümmel, Pfeffer, Zwiebel), färbende Lebensmittel: Roter Rettich-Konzentrat, schwarze Johannisbeerekonzentrat, Apfelkonzentrat; Glukosesirup, 0,5 % schwarzer Pfeffer, Dextrose, Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat, Säureregulator: gepufferter Essig; Buchenholzrauch. Kann Spuren von Hühnereieiweiß, Milch, Sellerie, Senf und Sojaeiweiß enthalten.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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