Knoblauchbrot
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 323 kcal | 16 % |
| Fett | 15,0 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 39,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 2,5 g | 3 % |
| Eiweiß | 6,8 g | 14 % |
| Salz | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Baguette: Weizenmehl, Wasser, Backhefe, Speisesalz, Kartoffelflocken, Weizenmalzmehl, Roggenmehl, Weizengluten; Knoblauch-Crème 20%: Rapsöl, Knoblauch, Wasser, Zwiebeln, Speisesalz, Stärke, modifizierte Stärke, Kräuter, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürzextrakt, natürliches Knoblauch-Aroma. Dieses Produkt kann Spuren von Milch und Sesam enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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