Frikadellen in Zwiebelsauce
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 162 kcal | 8 % |
| Fett | 12,0 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g | 22 % |
| Kohlenhydrate | 6,3 g | 2 % |
| davon Zucker | 1,9 g | 2 % |
| Eiweiß | 7,6 g | 15 % |
| Salz | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
45% Frikadellen, angebraten (32 % Schweinefleisch [fein zerkleinert], Schweinespeck, Wasser, Paniermehl [Weizenmehl, Speisesalz, Hefe], jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Zwiebeln, Stärke, Glukosesirup, Gewürze), Wasser, 9% Zwiebeln, zerkleinerter geräucherter Rohschinken (Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker, Dextrose, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch), modifizierte Stärke, pflanzliche Öle (Raps, Mais, Sonnenblume), Tomatenmark, Zucker, Mehl (Weizen, Reis), Speisesalz, Gewürze (enthält Sellerie), Stärke, Glukosesirup, Tomatenpulver, Rindfleischextrakt, Weißkohlpulver, Maltodextrin, färbendes Lebensmittel: Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker); Aromen (enthält Sellerie), Champignonsaftkonzentrat, Karottenextrakt, Gewürzextrakte. Kann Spuren von Milch, Ei, Soja und Lupinen enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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