
Pesto alla Calabrese
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 323 kcal | 16 % |
| Fett | 30,9 g | 44 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,3 g | 27 % |
| Kohlenhydrate | 6,9 g | 3 % |
| davon Zucker | 3,7 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 2,6 g | — |
| Eiweiß | 3,1 g | 6 % |
| Salz | 0,83 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Rote Paprika 39 %, Sonnenblumenöl, Molkeneiweißkäse 14 % (Süßmolke, Milch, Säureregulator: Milchsäure), Zwiebel, Glukosesirup, doppelt konzentriertes Tomatenmark, geriebener Hartkäse 3 % (Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff Lyszym aus Hühnerei), Molkenpermeatpulver, Stärke, Pecorino Romano q.Ü. Käse (Schafsmilch, Salz, Lab), Grana Padano g.U. Käse (Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym [aus Hühnerei, Natives Olivenöl Extra, Zucker, Säureregulator: Milchsäure; Salz, natürliches Aroma, Oregano 0,06 %, Chili, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
49 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Pestos“: 2,88 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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