Pesto alla Calabrese, Cucina
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Pestos · Deutschland

Pesto alla Calabrese

von Cucina · 190 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
323 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge
3,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4061459034868
GS1-Präfix406 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E1105, E270, E300
AllergeneEier, Milch
SiegelHergestellt in Italien
4061459034868

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie323 kcal16 %
Fett30,9 g44 %
davon gesättigte Fettsäuren5,3 g27 %
Kohlenhydrate6,9 g3 %
davon Zucker3,7 g4 %
Ballaststoffe2,6 g—
Eiweiß3,1 g6 %
Salz0,83 g14 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Rote Paprika 39 %, Sonnenblumenöl, Molkeneiweißkäse 14 % (Süßmolke, Milch, Säureregulator: Milchsäure), Zwiebel, Glukosesirup, doppelt konzentriertes Tomatenmark, geriebener Hartkäse 3 % (Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff Lyszym aus Hühnerei), Molkenpermeatpulver, Stärke, Pecorino Romano q.Ü. Käse (Schafsmilch, Salz, Lab), Grana Padano g.U. Käse (Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym [aus Hühnerei, Natives Olivenöl Extra, Zucker, Säureregulator: Milchsäure; Salz, natürliches Aroma, Oregano 0,06 %, Chili, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

  • E1105LysozymKonservierungsstoff
  • E270Milchsäure
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 157 Produkten der Kategorie „Pestos“ in Deutschland
Zucker3,7 g · Median 3,7 g
Gesättigte Fettsäuren5,3 g · Median 4,7 g
Salz0,83 g · Median 1,9 g

49 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,88kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Pestos“: 2,88 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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