
Leber-Pâté mit Schweinefleisch und Roquefort
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 358 kcal | 18 % |
| Fett | 34,0 g | 49 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g | 60 % |
| Kohlenhydrate | 0,50 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,50 g | 1 % |
| Eiweiß | 13,0 g | 26 % |
| Salz | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Schweineleber (35%), Speck, Schweinehals, Schweinefleisch (9 %), Roquefort (5 %) (Schafsmilch, Salz, Lab, Starterkulturen), Hühnervollei, Salz, Schalotten, Pfeffer, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit, Konservierungsstoff Natriumnitrit.
- E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Wer stellt es her
- Land
- Frankreich
- Département
- 32 — Gers
- Gemeinde (INSEE-Nr.)
- 32147
- Betrieb
- 024
Dieser Code im Oval auf der Verpackung kennzeichnet den Betrieb, der das Produkt hergestellt oder verpackt hat. Er ist für Lebensmittel tierischen Ursprungs vorgeschrieben.
Quelle: Open Food Facts (Code von der Verpackung) · Format: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
- PackercodeVerordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II, Abschnitt I
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.