Haselnuss-Ricotta Mousse mit Bitterschokolade und Butterkeksen, Gourmet Finest Cuisine
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts · Deutschland

Haselnuss-Ricotta Mousse mit Bitterschokolade und Butterkeksen

Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
318 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge
26,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4061458277570
GS1-Präfix406 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E407, E415, E471
AllergeneEier, Milch, Schalenfrüchte, SojaKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Erdnüsse
SiegelEnthält Alkohol, Rainforest Alliance, Rainforest Alliance Kakao
4061458277570

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie318 kcal16 %
Fett17,2 g25 %
davon gesättigte Fettsäuren10,8 g54 %
Kohlenhydrate35,2 g14 %
davon Zucker26,3 g29 %
Eiweiß5,5 g11 %
Salz0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Molkeneiweißkäse (Ricotta) 19 %, Milch 14,5 %, Kokosfett, Sonnenblumenöl, Butterkeks 8 % (Reismehl, Zucker, Butter 13 %, Eier, Hühnereieiweiß', Kokosfett, Sonnenblumenöl, Magermilchpulver, Glukosesirup, Salz), Zucker, Bitterschokolade 4,6 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Kakao, Emulgator: Sojalecithine), Sahne 4 %, Haselnusscreme 3,2 %, Milcheiweiß, Maisstärke, Glukosesirup, Maltodextrin, Haselnüsse 3 %, Mandeln 2 %, Vanillelikör, Emulgatoren: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Geliermittel: Carrageen, Xanthan; Salz. Kann Spuren von Pistazien und Erdnüssen enthalten.

  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 118 Produkten der Kategorie „Desserts“ in Deutschland
Zucker26,3 g · Median 16,0 g
Gesättigte Fettsäuren10,8 g · Median 3,1 g
Salz0,10 g · Median 0,11 g

85 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

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