
Haselnuss-Ricotta Mousse mit Bitterschokolade und Butterkeksen
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 318 kcal | 16 % |
| Fett | 17,2 g | 25 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,8 g | 54 % |
| Kohlenhydrate | 35,2 g | 14 % |
| davon Zucker | 26,3 g | 29 % |
| Eiweiß | 5,5 g | 11 % |
| Salz | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Molkeneiweißkäse (Ricotta) 19 %, Milch 14,5 %, Kokosfett, Sonnenblumenöl, Butterkeks 8 % (Reismehl, Zucker, Butter 13 %, Eier, Hühnereieiweiß', Kokosfett, Sonnenblumenöl, Magermilchpulver, Glukosesirup, Salz), Zucker, Bitterschokolade 4,6 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Kakao, Emulgator: Sojalecithine), Sahne 4 %, Haselnusscreme 3,2 %, Milcheiweiß, Maisstärke, Glukosesirup, Maltodextrin, Haselnüsse 3 %, Mandeln 2 %, Vanillelikör, Emulgatoren: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Geliermittel: Carrageen, Xanthan; Salz. Kann Spuren von Pistazien und Erdnüssen enthalten.
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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