Vegane Schnitzel Brokkoli

von Aldi · 200 g

Deutschland

196 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge

1,8 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4061458265447

GS1-Präfix406 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E14XX, E160a, E407…

AllergeneSellerie, Gluten, SojaKann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Senf

SiegelVegetarisch, Europäische Vegetarier-Union, Vegan

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	196 kcal	10 %
Fett	9,0 g	13 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g	6 %
Kohlenhydrate	15,2 g	6 %
davon Zucker	1,8 g	2 %
Ballaststoffe	3,7 g	—
Eiweiß	11,6 g	23 %
Salz	1,8 g	31 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Trinkwasser, Weizenmehl, 16 % Brokkoli-Füllung [45 % Brokkoli, Trinkwasser, modifizierte Stärke, Kokosöl, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Xanthan; Speisesalz, Kartoffelstärke, Zucker, Dextrose, Meersalz, Gewürze, Gewürzextrakte (enthält Sellerie), Aroma, Farbstoff: Carotin; Kartoffelprotein], 8% texturiertes Sojaproteinkonzentrat, Rapsöl, 3% texturierte weizenproteinhaltige Mischung (75 % Weizenprotein, Weizenmehl), 2% Weizenprotein, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), natürliche Aromen, Gewürze, Hefe, Dextrose, Kartoffelstärke, Kräuter, Verdickungsmittel: Methylcellulose. Kann Spuren von Senf, Ei und Milch enthalten.

Allergen: Sellerie Allergen: Gluten Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfVegetarisch Europäische Vegetarier-Union Vegan Europäische Vegetarier-Union Vegan

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E160aCarotineFarbstoff
E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 9. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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