
Heidelbeer-Quarkstrudel
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 297 kcal | 15 % |
| Fett | 17,3 g | 25 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,5 g | 38 % |
| Kohlenhydrate | 30,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 11,4 g | 13 % |
| Eiweiß | 5,0 g | 10 % |
| Salz | 0,54 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 10. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Pflanzenmargarine (Palmfett, Wasser, Sonnenblumenöl, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator: Citronensäure), 14% Speisequark (Milch), 8 % Heidelbeerzubereitung (Zucker, 30 % Heidelbeeren, Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, Heidelbeersaft-Konzentrat, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Zellulose, Xanthan; Säureregulator: Citronensäure, Natriumcitrat), Zucker, Rapsöl, rekonstituierte Süßmolke (Wasser, Süßmolkenpulver (Milch)), modifizierte Stärke, Maisstärke, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Säuerungsmittel: Citronensäure. Kann Spuren von Soja, Ei und Senf enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E464HydroxypropylmethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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