Kleine Rührteigböden
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 318 kcal | 16 % |
| Fett | 2,6 g | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,72 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 67,8 g | 26 % |
| davon Zucker | 42,3 g | 47 % |
| Ballaststoffe | 2,0 g | — |
| Eiweiß | 5,0 g | 10 % |
| Salz | 0,08 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Weizenmehl, 17 % Eier, Weizenstärke, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin; Glukose-Fruktose-Sirup, Palmfett, Süßmolkenpulver, Rapsöl, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Aroma, Salz, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säureregulator: Natriumacetate.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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