Bäckersemmeln, Bäcker Bachmeister
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Brötchen · Deutschland

Bäckersemmeln

von Bäcker Bachmeister · 350 g (7 Stück)
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
279 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
4,1 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4061458057684
GS1-Präfix406 · GS1 Germany
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneGluten, SojaKann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte, Sesam
4061458057684

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie279 kcal14 %
Fett1,7 g2 %
davon gesättigte Fettsäuren0,20 g1 %
Kohlenhydrate55,0 g21 %
davon Zucker4,1 g5 %
Ballaststoffe5,7 g—
Eiweiß8,3 g17 %
Salz1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe, Rapsöl, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Traubenzucker, Zucker, Sojamehl, Gerstenmalzextrakt, Roggenmehl.

Allergen: GlutenAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Sesam

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 310 Produkten der Kategorie „Brötchen“ in Deutschland
Zucker4,1 g · Median 3,0 g
Gesättigte Fettsäuren0,20 g · Median 0,50 g
Salz1,3 g · Median 1,2 g

80 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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