
Leberwurst fein
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 365 kcal | 18 % |
| Fett | 34,0 g | 49 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,0 g | 70 % |
| Kohlenhydrate | 2,5 g | 1 % |
| davon Zucker | 2,5 g | 3 % |
| Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
| Salz | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Leberwurst, fein, Spitzenqualität Zutaten: Schweinefleisch' (45 %), Schweineleber' (26 %), Schweinespeck', Sahne, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Honig, Gewürze (Pfeffer, Kardamom, Muskat, Pastinake, Karotte, Paprika, Ingwer, Koriander, Liebstöckel, Bockshornkleesaat, Lauch), Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, 'QS-Ware ALDI Transparenz Code (ATC)/Ungeöffnet bei max, 7°C mindestens haltbar bis: siehe Becherseite, Unter Schutzatmosphäre verpackt, 175 ge DE EV15 EG Stockmeyer GmbH Stockmeyer Straße 1-D-48336 Sassenberg AS: 4061458015431, AN: 29063925
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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