Landleberwurst

von Aldi · 250g

DeutschlandIrland

Green-ScoreF

324 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge

0,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4061458015417

GS1-Präfix406 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E250, E262, E300…

In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSenf, SellerieKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf

SiegelQS-Prüfzeichen

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	324 kcal	16 %
Fett	29,0 g	41 %
davon gesättigte Fettsäuren	10,4 g	52 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	0,70 g	1 %
Ballaststoffe	0,03 g	—
Eiweiß	14,4 g	29 %
Salz	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 22. Februar 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch¹ (54%), Schweineleber¹ (30%), Speck', Zwiebeln (2%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Säureregulator: Natriumacetate; Honig, Gewürze (Pfeffer, Kardamom, Muskat, Karotte, Paprika, Ing - wer, Koriander, Liebstöckel, Pastinake, Bockshornkleesaat, Lauch), Zucker, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. 'QS-Ware. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Allergen: SenfAllergen: SellerieKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfQS-Prüfzeichen

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 36 Produkten derselben Kategorie in Deutschland

Zucker0,70 g · Median 1,0 g

Gesättigte Fettsäuren10,4 g · Median 12,0 g

Salz1,7 g · Median 1,8 g

14 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

11,8kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Leberwürste“: 11,8 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

DeutschlandIrland

en-ie

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 22. Februar 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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