
ALDI MEINE METZGEREI Fettreduziertes Rinderhackfleisch Frisch nur 5 % Fett; vielseitig verwendbar Aus der Kühlung 4.79€ 400-g-Packung 1kg 11.98€
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 129 kcal | 6 % |
| Fett | 4,8 g | 7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g | 11 % |
| Kohlenhydrate | 0,00 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,00 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,00 g | — |
| Eiweiß | 21,0 g | 42 % |
| Salz | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Rindfleisch (100 %). Fettgehalt geringer als 7%. Verhältnis Kollagen/Fleischeiweiß geringer als 12%. Zubereitungsempfehlung: z.B.,Bolognese-Sauce": Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch schön kross braten. Fein gewürfelte Zwiebeln kurz mitschmoren. Dann mit Rotwein ablöschen und auf kleine Temperatur stellen. Jetzt Tomatenmark, pürierte Tomaten und Wasser hinzufügen und mit Pfeffer, Salz, Oregano und frischem Knoblauch nach Belieben würzen. In der Pfanne abgedeckt noch einige Minuten ziehen lassen. Dieses Produkt ist vor dem Verzehr durchzuerhitzen! Regeln der guten Küchenhygiene beachten: Rohes Fleisch nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln bringen. Tropfsaft sorgfältig entsorgen. Geschirr und Hände gründlich reinigen. Dieses Fleisch ist nicht zum Rohverzehr geeignet! Das Spezialpapier auf der Unterseite des Produktes vor der Zubereitung entfernen.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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