Rote Pfefferonen
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 199 kcal | 10 % |
| Fett | 19,0 g | 27 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,0 g | 55 % |
| Kohlenhydrate | 2,9 g | 1 % |
| davon Zucker | 1,3 g | 1 % |
| Eiweiß | 4,0 g | 8 % |
| Salz | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
48 % Rapsöl, 29 % Frischkäsezubereitung (Frischkäse 65 % Fett i. Tr., modifizierte Stärke, Speisesalz, Säuerungsmittel: Milchsäure; 0,3 % Petersilie, Gewürze, Dextrose), 23 % eingelegte Pfefferonen (Pfefferonen, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Festigungsmittel: Calciumchlorid).
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E270Milchsäure
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Paprika“: 0,72 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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