
Pizzateig
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 198 kcal | 10 % |
| Fett | 3,6 g | 5 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,90 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 33,0 g | 13 % |
| davon Zucker | 3,1 g | 3 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Pizzateig (Weizenmehl, Trinkwasser, Sonnenblumenöl, Ethylalkohol, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat; 1,2% Natives Olivenöl extra, Weizenkleber, Speisesalz, Weizenstärke, Emulgator: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren; Dextrose, Hefe, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Tomatensauce (Tomatenpüree, Trinkwasser, Zwiebel, Zucker, modifizierte Stärke, Speisesalz, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel: Citronensäure; Kräuter). Teig kann Spuren von Milch enthalten. Enthält Alkohol.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E1510Ethanol
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450iDinatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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