Entenfond
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 18 kcal | 1 % |
| Fett | 1,4 g | 2 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 0,30 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,20 g | 0 % |
| Eiweiß | 1,1 g | 2 % |
| Salz | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Entenfond Zutaten: Konzentrierte Geflügelbrühe (Wasser, Enten - und Hühnerkarkassen, Hähnchenhaut, Hähnchenfleisch, Karotten, Tomaten, Zwiebeln, Speisesalz, Porree, Pastinaken, Thymian, Pfeffer, Lorbeerblätter, Entenfleisch, Zwiebeln), Bratzwiebelextrakt, Rohrzucker. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Brennwert 76 kJ/18 kcal Fett 1,4 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,3g Kohlenhydrate 0,3g - davon Zucker 0,2g 1,1g Eiweiß 0,78 g Salz Schwebe - und Trübstoffe, Flocken oder leichter Bodensatz sind ganz normal und zeigen die hohe Produktqualität. Bitte vor Entnahme schütteln. Nach Anbruch gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage aufbrauchen. Inhalt: 400 ml e Theodor Kattus GmbH D-49198 Dissen www.escoffier.de . 401959071/0722 C
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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