Käsegebäck
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 562 kcal | 28 % |
| Fett | 36,0 g | 51 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20,0 g | 100 % |
| Kohlenhydrate | 40,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 1,7 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 2,0 g | — |
| Eiweiß | 18,0 g | 36 % |
| Salz | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Käse 17,6 % (Gouda 9 %, Edamer 5,8 %) (enthält Milch), pflanzliche Öle (Palme, Kokosnuss, Raps, Emulgator: E471, Aromen), pasteurisiertes Hühnerei-Eiweiß, Hefe, teilentrahmtes Milchpulver, Salz, modifizierte Kartoffelstärke, Aromen (enthält Laktose), Gewürze, Emulgator: E471, Farbstoffe: Kurkumin, Capsanthin, E160b(ii).
- E100KurkuminFarbstoff
- E160bAnnatto (Bixin und Norbixin)Farbstoff
- E160biiNorbixinFarbstoff
- E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 1,54 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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