Summer Bakery: Picknick Brötchen Backmischung, DmBio
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Backmischungen für Kuchen · Deutschland

Summer Bakery: Picknick Brötchen Backmischung

von DmBio · 500 g
Deutschland
NOVA4
359 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge
1,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4058172874062
GS1-Präfix405 · GS1 Germany
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneGluten, SesamKann Spuren enthalten von: Eier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Soja
SiegelBio, Vegetarisch, EU-Öko-Verordnung
4058172874062

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie359 kcal18 %
Fett5,0 g7 %
davon gesättigte Fettsäuren0,70 g3 %
Kohlenhydrate62,0 g24 %
davon Zucker1,6 g2 %
Ballaststoffe4,2 g—
Eiweiß14,0 g28 %
Salz1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

56% Bio Weizenmehl*, 24% Bio Hartweizengrieß, 7% Bio Sesam, 3% Bio Weizengluten*, 3% Trockenbackhefe, Meersalz, Bio Roggenvollkornsauerteig getrocknet, Bio Gerstenmalzextrakt, Hefe inaktiv, Bio Gewürze (Bio Koriander, Bio Fenchel, Bio Chili), Bio Acerola-Extrakt

Allergen: GlutenAllergen: SesamKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SojaBioVegetarischEU-Öko-VerordnungNicht EU-LandwirtschaftVeganEG-Öko-VerordnungEU-LandwirtschaftEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 99 Produkten der Kategorie „Backmischungen für Kuchen“ in Deutschland
Zucker1,6 g · Median 27,0 g
Gesättigte Fettsäuren0,70 g · Median 4,8 g
Salz1,9 g · Median 0,60 g

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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