feiner Biskuit Boden
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 327 kcal | 16 % |
| Fett | 4,4 g | 6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 67,0 g | 26 % |
| davon Zucker | 38,0 g | 42 % |
| Ballaststoffe | 1,0 g | — |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0,28 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 27. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Vollei (35%), Weizenmehl, Weizenstärke, Feuchthaltemittel (Sorbit, Glycerin), Reisquellmehl, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren*, Polyglycerinester von Speisefettsäuren*), Säureregulator Natriumacetate, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate). Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten. *auf pflanzlicher Basis.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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