Gugelhupf Marzipan
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 383 kcal | 19 % |
| Fett | 14,3 g | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 60,5 g | 23 % |
| davon Zucker | 52,9 g | 59 % |
| Ballaststoffe | 0,26 g | — |
| Eiweiß | 3,3 g | 7 % |
| Salz | 0,09 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Eier, Rapsöl, Weizenstärke, Weizenmehl, Feuchthaltemittel: Glycerin; Süßmolkenpulver, Reismehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse 0,8% Mandeln, Kakaobutter*, Butterreinfett, Salz, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine (Soja); Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; natürliches Aroma.
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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