
Norwegischer Räucher-Lachs
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 165 kcal | 8 % |
| Fett | 9,0 g | 13 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 0,50 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,50 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,50 g | — |
| Eiweiß | 21,0 g | 42 % |
| Salz | 3,0 g | 50 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 15. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Lachs* (97%), Salz, Buchenholzrauch. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Trotz größter Sorgfalt können in Einzelfällen Gräten nicht gänzlich ausgeschlossen werden. Woher kommt mein Fisch? *Lachs (Salmo salar) aus zertifizierter intensiver Aquakultur (offene Netz - gehegeanlagen) gewonnen in Norwegen. Kein QR-Code Scanner? Kein Problem, besuchen Sie uns unter http://kauf.land/trce und wählen Sie Ihren Artikel aus. kaufland.com/machen Dieses Produkt stammt von einem Aquakulturbetrieb, der nach einem internationalen Standard für verantwortungs - volle Aquakultur zertifiziert wurde. Erfahren Sie mehr über das GGN Label und die Herkunft Ihres Produktes unter www.ggn.org. ? www.kaufland.com Arctic Seafood GmbH, CoC: 4056186627902 Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert 688 kJ/ 165 kcal Fett 9,0 g
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Räucherlachs“: 7,85 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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