Hamburger-Brötchen · Deutschland

Brioche Burger Buns

von Grafschafter · 1pcs

Deutschland

Green-ScoreB

311 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge

7,2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4056489984351

GS1-Präfix405 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E1510, E471

AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Gluten, Milch

Siegelnatürliche Aromen

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	311 kcal	16 %
Fett	7,4 g	11 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,6 g	13 %
Kohlenhydrate	51,2 g	20 %
davon Zucker	7,2 g	8 %
Ballaststoffe	2,4 g	—
Eiweiß	9,4 g	19 %
Salz	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

4 Brioche burger buns Ingredients Wheat Flour, Water, Sugar, Yeast, 2.8% Butterfat (Milk), Rapeseed Oil, Whole Egg Powder, Wheat Protein, Salt, Emulsifier: Mono - and Diglycerides of Fatty Acids; Pea Protein, Whole Milk Powder, Barley Malt Flour, Dextrose, Maltodextrin, Natural Flavouring. our Treatment Agent: Ascorbic Acid; Maize Starch, Ethyl Alcohol. Allergy Advice For allergens, including Cereals containing Gluten, see ingredients in bold. May also contain Sesame and Soya. Storage Instructions Store in a cool, dry place away from direct sunlight and strong odours. Do not refrigerate. Once opened, fold pack to store. Suitable for home freezing. Contents can still be frozen once pack has been opened. For best quality, freeze as soon as possible and always by the best before date. Defrost thoroughly at room Temperature. Once defrosted, do not refreeze. Best before: see side of pack.

Kann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: Milchnatürliche Aromen

E1510Ethanol
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 115 Produkten der Kategorie „Hamburger-Brötchen“ in Deutschland

Zucker7,2 g · Median 7,1 g

Gesättigte Fettsäuren2,6 g · Median 0,90 g

Salz1,1 g · Median 1,2 g

52 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,81kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Hamburger-Brötchen“: 1,81 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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