Rinderbouillon, Kania
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Brühwürfel · Deutschland

Rinderbouillon

von Kania · 120g
Deutschland
NOVA4
272 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
4,4 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4056489932345
GS1-Präfix405 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E150c, E621, E635
AllergeneSojaKann Spuren enthalten von: Sellerie, Eier, Gluten, Milch, Senf
4056489932345

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie272 kcal14 %
Fett20,0 g29 %
davon gesättigte Fettsäuren12,0 g60 %
Kohlenhydrate14,0 g5 %
davon Zucker4,4 g5 %
Eiweiß8,4 g17 %
Salz51,8 g863 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 6. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Palmfett, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, E 635), Kartoffelstärke, Würze (Soja), Zucker, Rindfleisch - extrakt 2,5%, Zwiebeln getrocknet 0,7%, Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör), Karotten getrocknet 0,5%, Petersilie getrocknet 0,3%, Gewürze, Knoblauch getrocknet. Kann Spuren von Gluten, Milch, Eiern, Sellerie und Senf enthalten. Vor Wärme schützen und trocken lagern. Ungeöffnet

Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Senf
  • E150cAmmoniak-ZuckerkulörFarbstoff
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
  • E635Dinatrium-5'-ribonukleotid

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 25 Produkten der Kategorie „Brühwürfel“ in Deutschland
Zucker4,4 g · Median 2,8 g
Gesättigte Fettsäuren12,0 g · Median 4,9 g
Salz51,8 g · Median 36,1 g

61 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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