Mehrkorn Toastbrötchen, Grafeschafer
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Mehrkorn Toastbrötchen

von Grafeschafer · 6 x 56 g
Deutschland
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
236 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
2,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4056489919506
GS1-Präfix405 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E262, E296
AllergeneGluten
SiegelVegetarisch, Vegan
4056489919506

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie236 kcal12 %
Fett2,6 g4 %
davon gesättigte Fettsäuren0,90 g4 %
Kohlenhydrate41,0 g16 %
davon Zucker2,2 g2 %
Ballaststoffe6,7 g—
Eiweiß9,4 g19 %
Salz0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 27. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Wasser, Roggenvollkornschrot, Hefe, Maisgrieß, Hirse, Haferflocken, Leinsamen, Dextrose, Säuerungsmittel (Äpfelsäure), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Zucker, Gerstenmalzextrakt, Säureregulator (Natriumacetate)

  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E296Äpfelsäure

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1,07kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 1,07 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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