
Vegane Wurst Klassik
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 80 kcal | 4 % |
| Fett | 4,7 g | 7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 2,3 g | 1 % |
| davon Zucker | 1,4 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 6,2 g | — |
| Eiweiß | 3,9 g | 8 % |
| Salz | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Trinkwasser, 4,7 % Rapsöl, 4 % Sojaeiweiß, Citrusfasern, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Carrageen, Konjakgummi, Xanthan; Speisesalz, natürliches Aroma, Zucker, färbendes Rettichkonzentrat, Gewürze, Dextrose, Flohsamenschalen, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E425Trägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E425iKonjakgummiTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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