Mozzarella · Deutschland

mozzarella gerieben

von Milbona · 250g

DeutschlandItalien

Green-ScoreC

332 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4056489889328

GS1-Präfix405 · GS1 Germany

ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden

AllergeneMilch

SiegelVegetarisch, Europäische Vegetarier-Union

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	332 kcal	17 %
Fett	25,0 g	36 %
davon gesättigte Fettsäuren	17,3 g	86 %
Kohlenhydrate	3,0 g	1 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	23,0 g	46 %
Salz	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Mozzarella gerieben/râpée CH Zubereitung aus geriebenem Mozzarella, aus pasteurisierter Milch, Vollfettstufe. Zutaten: Mozzarella (pasteurisierte Milch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab), Stärke. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Préparation à base de Mozzarella râpée, au lait pasteurisé, catégorie gras. Ingrédients: mozzarella (lait pasteurisé, de cuisine, ferments d'affinage, présure microbienne), amidon. Conditionné sous atmosphère protectrice. Preparazione a base di Mozzarella grattugiato, di latte pastorizzato, categoria grasso. Ingredienti: mozzarella (latte pastorizzato, sale da cucina, fermenti di stagionatura, caglio microbico), amido. Confezionato in atmosfera protettiva. Nettogewicht:/Poids net:/ Peso netto: 250 ge LODL Nährwerte/ Valeurs nutritionnelles moyennes/ Energie/Energie/ Energia Valori nutrizionali medi dont acides gras saturés/ Fett/Matières grasses/Grassi davon gesättigte Fettsäuren/ di cui acidi grassi saturi Kohlenhydrate/Glucides/Carboidrati di cui zuccheri 0/50 g %RI* 690 kJ/

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Italienisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: MilchVegetarischEuropäische Vegetarier-Union

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 263 Produkten der Kategorie „Mozzarella“ in Deutschland

Zucker0,50 g · Median 1,0 g

Gesättigte Fettsäuren17,3 g · Median 12,3 g

Salz1,2 g · Median 0,50 g

6 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

4,77kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Mozzarella“: 4,77 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

DeutschlandItalien

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 13. April 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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