Pflanzliche Brotaufstriche · Deutschland

Vegane Levervurst - Apfel-Zwiebel

von Vemondo · 150g

Deutschland

259 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

2,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4056489887539

GS1-Präfix405 · GS1 Germany

Zusatzstoffe3: E14XX, E415, E417

AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf

SiegelVegetarisch, Vegan, Europäische Vegetarier-Union

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	259 kcal	13 %
Fett	19,0 g	27 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,5 g	8 %
Kohlenhydrate	12,0 g	5 %
davon Zucker	2,0 g	2 %
Ballaststoffe	6,6 g	—
Eiweiß	6,6 g	13 %
Salz	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, 18% Rapsöl, 7% Apfel-Zwiebel-Zubereitung (Wasser, 1,2% getrocknete Apfel, 0,8% Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl)], 5% Erbseneiweiß, modifizierte Stärke, 4% Apfelsaftpulver, 3% Ackerbohneneiweiß, fraktioniertes Erbsenmehl, Bambusfasern, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), 1% Zwiebelpulver, Verdickungsmittel: Tarakernmehl, Xanthan; natürliches Aroma, Gewürze, Weizenhalmfasern, Zucker, Maltodextrin, färbende Lebensmittel (Paprikaöl-Extrakt, Rote Bete-Extrakt), Dextrose, Gemüsebouillon [Speisesalz, Dextrose, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Zwiebeln, Lauch, Weißkohl, Pastinaken, Karotten), Gewürze], Gewürzextrakte.

Kann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfVegetarisch Vegan Europäische Vegetarier-Union Europäische Vegetarier-Union Vegan

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E417TarakernmehlStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 32 Produkten derselben Kategorie in Deutschland

Zucker2,0 g · Median 1,5 g

Gesättigte Fettsäuren1,5 g · Median 2,4 g

Salz1,8 g · Median 1,8 g

65 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 2. August 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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